viernes, 24 de junio de 2011
10:49 |
Los jardines londinenses de Potters Fields Park, en las inmediaciones del río Támesis, se convierten este fin de semana en un gran restaurante de la cocina en miniatura española. El jamón de Teruel no podía faltar a esta cita que se denomina “Tapas Fantásticas”, un evento con gran proyección publicitaria hacia el consumidor final por el que pasaron 20.000 personas el año pasado
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| Chusé, maestro cortador, levanta un jamón de Teruel con la imagen al fondo de Tower Bridge |
Teruel 24 Junio 2011.- La empresa de marketing y publicidad más influyente de comida y bebida en Reino Unido, Phipps PR, que trabaja con Vinos de la Rioja, con la cadena de supermercados Sainsbury's, Denominacion de Origen Royal Jersey y Tio Pepe entre otros muchos, organiza este fin de semana por quinto año consecutivo "Tapas Fantasticas" y allí va a tener una presencia destacada el Jamón de Teruel.
“Tapas Fantásticas” tiene lugar en los jardines del ayuntamiento londinense de Potters Fields Park, en las inmediaciones del río Támesis y con vistas a Tower Bridge, un marco incomparable para la promoción de las mejores tapas de nuestro país como el jamón de Teruel.
En un ambiente familiar y festivo se va a mostrar la cultura gastronómica española de vino y tapeo y, para ello, se invita a los 10 restaurantes españoles más importantes en Londres a que creen tapas de calidad que se sirven acompañadas de tintos, blancos, rosados, cavas y vinos dulces de la D.O. de la Rioja.
El Jamón de Teruel va a contar con un espacio publicitario en el que se ofrecerá degustación del producto y demostración de corte a cuchillo. Allí van a estar tres maestros cortadores y dos chefs que prepararán cuatro sugerencias muy apetecibles: Helado de melón a las tres texturas de Jamón de Teruel, Croquetas de Jamón de Teruel con ensalada de fennel y limón, Bocadillo de Jamón de Teruel con tomate y Rodajicas de Cielo, plato de Jamón de Teruel y queso Manchego.
En este marco y ambiente incomparables en el que se desarrolla “Tapas Fantásticas” también se organizan conciertos de música en directo, seminarios, catas y clases de cocina, que hacen de este fin de semana una ocasión única para promocionar la cultura gastronómica española de la tapa, el pincho y el vino. Este año, la organización cree que superarán las 20.000 visitas que tuvieron el año pasado.
lunes, 20 de junio de 2011
13:23 |
El jamón de Teruel en el ´lipdub´
de los Amantes de Teruel
No podía faltar. El jamón de Teruel es uno de los protagonistas del videoclip o “lipdub” grabado por la Fundación Amantes de Teruel para promocionar el Mausoleo donde yacen los personajes más famosos de la historia de nuestra ciudad; Juan de Marcilla e Isabel de Segura, o lo que es lo mismo, los Amantes de Teruel.
Teruel, 20 de junio 2011.- El jamón de Teruel es uno de los protagonistas del videoclip o “lipdub” grabado por la Fundación Amantes de Teruel para promocionar el Mausoleo donde yacen los personajes más famosos de la historia de nuestra ciudad; Juan de Marcilla e Isabel de Segura, o lo que es lo mismo, los Amantes de Teruel.
Con la canción de Conchita Bautista “Estando Contigo” interpretada por por el artista turolense David Sancho, se promociona este espacio turístico de la capital turolense. En la grabación, han participado más de 400 personas con la técnica del 'lipdub', un vídeo filmado en una sola toma con un grupo numeroso, que canta en 'playback'.
En el recorrido que hace la cámara que filma el video, se muestra todo el Mausoleo hasta llegar a los sepulcros de Isabel y Diego. En ese recorrido, van saliendo personajes entre los que se encuentran los trabajadores del Mausoleo, gente anónima portando corazones rojos de gran tamaño con sombreros de época, tambores y bombos, un grupo de dulzaineros, unos novios, una violinista, una banda de música, niños, muchos niños, y, por supuesto, un maestro cortador de jamón de Teruel que, a ritmo del “estando contigo” se dispone a alegrar la fiesta a todos los participantes sirviendo unos buenos platos de jamón de Teruel en el jardín anejo al claustro de los Amantes.
La versión swing “estando contigo”, con la que el cantante turolense llegó a la final en el concurso para elegir representante para Eurovisión, y todo el lipdub se puede ver en la dirección de youtube: http://bit.ly/iufKEq que nosotros también te colgamos en nuestro blog y en nuestra web. Enhorabuena a la Fundación Amantes por esta idea tan creativa e innovadora.
viernes, 17 de junio de 2011
10:18 |
Los pilotos del Mundial de Superbikes cambian la moto
y el mono por el jamón de Teruel y el mandil
Son los mejores sobre las dos ruedas pero tampoco se les da mal otros “deportes” como el corte a cuchillo del jamón de Teruel. Max Biaggi, Michel Fabrizio, Eugene Laverty, Carlos Checa, Rubén Xaus, David Salom, Cris Vermulen y Troy Corser aparcaron durante unos minutos ayer sus motos y sustituyeron el mono por unos mandiles. Cuchillo en ristre, extrajeron unas sabrosas virutas de jamón de Teruel que posteriormente saborearon en el ´paddock´ de Motorland en Alcañiz (Teruel)
Teruel, 17 de junio 2011.- Para conseguir una perfecta degustación del jamón de Teruel es necesario un buen corte a cuchillo de la pieza, algo que practicaron en la tarde de ayer ocho de los pilotos que participan este fin de semana en el circuito de Motorland (Alcañiz) en la séptima prueba del Mundial de Superbikes.
Max Biaggi (Aprilia Alitalia), Michel Fabrizio (Suzuki Alstare), Eugene Laverty (Yamaha World Superbike Team), Carlos Checa (Althea Racing), Rubén Xaus (Castrol Honda), David Salom (Kawasaki Motocard.com de Supersport), Cris Vermulen (Kawasaki Racing Team) y Troy Corser (BMW Motorrad) recibieron una breve lección de cómo cortar un jamón de Teruel y, sin muchos más preámbulos, se lanzaron a extraer lonchas a las que, posteriormente, dieron buena cuenta.
Quienes presenciaron el espectáculo, aseguraron que el piloto español Carlos Checa fue el más diestro con el cuchillo y que incluso, dio algunos consejos a sus compañeros que se afanaban en conseguir la viruta más fina y perfecta que bien poco tiempo duró en el plato.
Las lecciones de Checa se completaron con las que ofrecieron dos maestros cortadores de la Denominación de Origen Jamón de Teruel que enseñaron a los pilotos las nociones básicas para cortar a cuchillo una pieza, un tema complejo y con muchos matices.
Mientras todos ellos se esforzaban en demostrar su habilidad, los maestros cortadores daban consejos como que cuanto más fina la loncha, mejor se aprecia su exquisito sabor, y que para conseguir la máxima precisión en el corte, hay que efectuar un movimiento aserrado, de vaivén.
El espectáculo del Mundial de Superbikes comenzó ayer en el ´paddock´ del circuito de velocidad de Alcañiz donde los aficionados al motociclismo pudieron ver de cerca a los pilotos que disfrutaron de una jornada distendida antes de subirse a las motos y rodar sobre el asfalto alcañizano desde hoy hasta el próximo domingo.
Son los mejores sobre las dos ruedas pero tampoco se les da mal otros “deportes” como el corte a cuchillo del jamón de Teruel. Max Biaggi, Michel Fabrizio, Eugene Laverty, Carlos Checa, Rubén Xaus, David Salom, Cris Vermulen y Troy Corser aparcaron durante unos minutos ayer sus motos y sustituyeron el mono por unos mandiles. Cuchillo en ristre, extrajeron unas sabrosas virutas de jamón de Teruel que posteriormente saborearon en el ´paddock´ de Motorland en Alcañiz (Teruel)
miércoles, 8 de junio de 2011
18:47 |
¿Vende Jamón de Teruel en su charcutería?
¿Vende jamón de Teruel en su charcuteria? Si es así, le ofrecemos la posibilidad de incluir el enlace de su establecimiento en nuestra página web www.jamondeteruel.com. Únicamente necesitaremos el logotipo de su comercio y todos los datos de ubicación, teléfono, persona de contacto... Queremos saber las charcuterías y tiendas repartidas por España que venden jamón de Teruel. Pronto les diremos cómo se pueden poner en contacto con nosotros...
jueves, 2 de junio de 2011
12:09 |
JAMÓN DE TERUEL CON LOS ARTISTAS EN EL
X ANIVERSARIO DE RADIO SOL XXI
Un año más la D.O Jamón de Teruel participó en la gala-concierto de la emisora madrileña Radio SOL XXI, que en esta ocasión celebraba su décimo aniversario. Dos mil personas acudieron al Teatro Auditorio del Parque de Atracciones de Madrid a disfrutar de las actuaciones de ANA TORROJA, LA UNIÓN, TAMARA, las gaditanas NATALIA y MAKA, la hija de Juan Pardo con su grupo Wagon Folk, LA HÚNGARA, ARA MALIKIAN, uno de los mejores violinistas del mundo, se atrevió a cortar nuestro jamón con su arco y POP 4U, Lucía Paula y Dani, los ídolos juveniles de la serie LA GIRA (Disney Chanel)
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