viernes, 25 de febrero de 2011
10:52 |
El Jamón de Teruel, protagonista en Qualimen 2011
El Jamón de Teruel será uno de los grandes protagonistas de Qualimen 2011, Feria del Mercado Alimentario que se celebra en Zaragoza la próxima semana, del 1 al 3 de marzo. El Consejo Regulador del Jamón de Teruel estará representado en un stand de 12 metros cuadrados en los que se ofrecerán degustaciones y se proporcionará información del producto
Teruel, 25 de febrero de 2011.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel va a participar en QUALIMEN, IV Feria del Mercado Alimentario que se celebra en Zaragoza la próxima semana, concretamente del 1 al 3 de Marzo de 2011.
La Denominación de Origen del Jamón de Teruel estará representada en un stand de 12 metros cuadrados de superficie en el que se ofrecerán degustaciones continuadas de producto llevadas a cabo por el maestro cortador del Consejo Regulador. Este espacio estará situado en el PABELLÓN 2, STAND G/27 del recinto ferial donde también se habilitará un punto de información permanente atendido por el responsable de comunicación del Consejo Regulador.
El principal interés del Consejo Regulador en participar en Qualimen es el de promocionar la marca genérica de jamón de Teruel al tiempo que cada una de las cincuenta empresas inscritas en él, puedan utilizar el stand como plataforma de negocios y para mantener contactos con agentes nacionales e internacionales, sectores, centrales de compra y consumidores finales.
Qualimen es una de las ferias más importantes del sector agroalimentario. Más de treinta sectores, desde denominaciones de origen hasta productos lácteos, cárnicos, conservas, se darán cita con el objetivo principal de favorecer el comercio empresarial nacional e internacional y servir de plataforma al sector alimentario en su conjunto.
Qualimen 2011 concitará durante tres días a profesionales del sector gastronómico y la restauración, además de público en general que podrán disfrutar de las últimas novedades del mercado agroalimentario. El área expositiva, con más de 23.000 m2 cuadrados, contará con las últimas novedades alimentarias de los sectores participantes en esta cuarta edición.
Además de la exposición, en Qualimen se desarrollarán distintas actividades como catas, degustaciones, foros y conferencias dirigidas tanto a profesionales del sector como a aficionados.
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