miércoles, 23 de marzo de 2011
¿QUIERES APRENDER A CORTAR A CUCHILLO UN JAMÓN DE TERUEL?
En este video que colgamos, nuestro maestro cortador oficial de la Denominación de Origen, Miguel Ángel Abril, nos enseña a cortar "como Dios manda" un jamón de Teruel, sacándole todo el partido posible y desvelándote esos pequeños secretos para extraer las mejores virutas que se fundirán en nuestro paladar. Te invitamos a que veas este video que dura 10 minutos y que va a hacer de ti un auténtico maestro de los cuchillos. Pasen y vean...
En este video que colgamos, nuestro maestro cortador oficial de la Denominación de Origen, Miguel Ángel Abril, nos enseña a cortar "como Dios manda" un jamón de Teruel, sacándole todo el partido posible y desvelándote esos pequeños secretos para extraer las mejores virutas que se fundirán en nuestro paladar. Te invitamos a que veas este video que dura 10 minutos y que va a hacer de ti un auténtico maestro de los cuchillos. Pasen y vean...
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- Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel
- El Jamón de Teruel DO en Alimentos de Aragón (Gobierno de Aragón)
- Organisation for an International Geographical Indications Network
- DO Jamón de Teruel y el Gobierno de Aragón
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1 comentarios:
Estimado Ricardo.
Nuevamente mis felicitaciones por el Blog.
Merece la pena, de verdad, de verdad, todo el trabajo que realizas.
Un abrazo
Enrique Gonzalvo
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