BLOG DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA JAMÓN DE TERUEL

Fernando Guillén, en representación de la D.O.P. Jamón de Teruel, ha participado esta mañana el la mesa redonda "Planteamientos sobre control de calidad de las D.O.P.", dentro del Curso Internacional sobre Economía Agroalimentaria, que tiene lugar en el C.I.T.A., Centro de Investigación Tecnológica de Aragón, en su sede de Zaragoza. Junto a él representantes de las Denominaciones de Cariñena, Aceite del Bajo Aragón, y de la I.G.P.Ternasco de Aragón.

Enlace a la web del C.I.T.A.